به دلیل مزیت هایی که روغن کنجد اصل دارد, بسیاری از افراد این روغن را تهیه می کنند. برای خرید روغن کنجد اصل باید به خوبی ویژگی ها و مشخصات روغن را بررسی کنید تا از اصل بودن آن اطمینان خاطر داشته باشید. روغن کنجد را از دانه های کنجد می گیرند. در آسیا این روغن طبیعی بسیار محبوب می باشد و طرفداران زیادی دارد. فواید بی نظیر این روغن طبیعی برای سلامتی موجب شده است که بسیاری از افراد به صورت روزانه از آن استفاده کنند. از گذشته برای آشپزی در هند از این روغن استفاده می شده است.
به عنوان یکی از بهترین طعم دهنده های غذا روغن کنجد را معرفی می کنند. مزه و طعم بی نظیری این روغن به غذا می بخشد. روغن کنجد به عنوان یکی از قدیمی ترین روغن های طبیعی شناخته می شود که امروزه در بسیاری از کشورها مورد استفاده قرار می گیرد. به طور کلی شما باید به خوبی بدانید که روش استخراج روغن از کنجد طبق استانداردهای خاصی است. همچنین با دستگاه های مخصوص روغن گیری انجام می شود. شما برای استفاده از این روغن طبیعی باید به خوبی در مورد مزیت ها و خواص آن اطلاعات کافی کسب کنید.
خرید روغن کنجد اصل
به طور کلی روغن کنجد اصل را شما به دو صورت می توانید خریداری نمایید. جهت خرید روغن کنجد اصل نمونه کنجد بو داده و معمولی را مشاهده خواهید کرد. نمونه های بو داده که رنگ آنها تیره است جهت افزودن به غذا مورد استفاده قرار می گیرند. نمونه های معمولی را با استفاده از دانه های کنجد که بو داده نشده تولید می کنند. هر یک از انواع روغن ها نیاز است در یخچال نگهداری شوند. در این صورت از ته نشین شدن آنها جلوگیری خواهد شد. اگر شما به صورت مرتب از آنها استفاده می کنید باید به این امر توجه زیادی داشته باشید.
مزیت های روغن کنجد اصل موجب شده است که بسیاری از افراد این روغن طبیعی را مورد استفاده قرار دهند. شما زمان خرید روغن کنجد اصل باید به خوبی مزیت ها را بشناسید که از جمله اصلی ترین این نمونه مزیت ها عبارت است از :
برای درمان سفیدی زودرس موهای خود می توانید از روغن کنجد استفاده نمایید. اگر مایل هستید رنگ طبیعی موهایتان حفظ شود می توانید این روغن را روزانه استفاده نمایید. خاصیت تیره کنندگی در این روغن وجود دارد. بر همین اساس بسیاری از افراد جهت درمان پیری زودرس موهای خود از این روغن طبیعی استفاده می کنند.
یکی از دیگر مزیت های روغن کنجد این است که برای درمان روماتوئید مورد استفاده قرار می گیرد. دانه های کنجد از جمله دانه های گیاهی هستند که منبع خوبی از مواد معدنی و ویتامین می باشند. این دانه ها سرشار از آهن، کلسیم، روی، منیزیم و مس هستند. این روغن امکان دارد که حاوی مواد مغذی زیادی به عنوان بذر نباشد. چرا که بیشتر خاص آن را زمان استخراج از بین برده اند. اما با این وجود ویژگی های مفید زیادی درون این روغن وجود دارد. به دلیل تولید گلبول های قرمز خون این روغن کاربرد زیادی دارد. مس به دلیل خواص ضد التهابی موجب کاهش درد مفاصل و همچنین تقویت استخوان می شود. بر همین اساس بسیاری از افراد جهت درمان آرتریت روماتوئید از این روغن استفاده می کنند.
جهت کاهش فشارخون روغن کنجد اصل مورد استفاده قرار می گیرد. روغن طبیعی کنجد به صورت معمول در پخت و پز مورد استفاده قرار می گرفته است. در بیشتر کشورها روغن طبیعی کنجد را جهت طبخ غذا مورد استفاده قرار می دهند. در واقع شما باید به خوبی بدانید که این روغن به عنوان یکی از روغن های خوراکی کاهش فشار خون شناخته می شود. پراکسیداسیون چربی با استفاده از این روغن کاهش خواهد یافت. وضعیت آنتی اکسیدان هر یک از بیماران مبتلا به فشارخون بالا با استفاده از روغن طبیعی افزایش پیدا می کند.
۴. درمان استرس و افسردگی
درمان استرس و افسردگی یکی از دیگر مزیت های مربوط به این روغن طبیعی می باشد. بسیاری از افرادی که جهت خرید روغن کنجد اصل اقدام می کنند مایل هستند که از این روغن برای درمان افسردگی و استرس استفاده کنند. کنجد دارای آمینو اسید می باشد. این ویژگی به صورت مستقیم روی فعالیت سروتونین تاثیر می گذارد. سروتونین به عنوان یکی از انتقال دهنده های عصبی شناخته می شود. حالت خلق و خوی افراد تحت تاثیر این ماده قرار دارد. عدم تعادل این ماده موجب می گردد که افراد به استرس و افسردگی مبتلا شوند. طبق نظر بسیاری از متخصصان استفاده کردن از روغن طبیعی و اصل کنجد در رژیم غذایی کمک می کند که تولید سروتونین افزایش یابد. همین اساس شما جهت از بین بردن استرس مزمن خود می توانید از این روغن طبیعی استفاده کنید.
یکی دیگر از مزیت های مربوط به روغن کنجد این است که برای بهداشت دندان و دهان مفید می باشد. شما اگر یک قاشق سوپ خوری از این روغن را با معده خالی میل کنید و حدود بیست دقیقه آن را در دهان خود نگه دارید سموم بدن تان را خارج می سازید. کنجد به دلیل خواص دارویی بی نظیری که دارد به طور معمول برای از بین بردن سموم استفاده می شود. شما بهداشت دهان خود را با این روغن طبیعی تامین می نمایید.
حفظ سلامت و داشتن پوست مناسب یکی دیگر از مزیت های مربوط به روغن کنجد اصل می باشد. کنجد از آنجایی که دارای خواص ضد التهابی و آنتی باکتریایی است برای درمان زیبایی پوست به کار گرفته می شود. از روغن کنجد به عنوان یکی از مرطوب کننده های پوست استفاده می کنند. تجدید حیات پوست سالم برای بسیاری از افراد مهم است. خواص ضد پیری درون این روغن طبیعی وجود دارد و همین ویژگی موجب محبوبیت زیاد آن شده است. به طور کلی به دلیل خاصیت گسترده و توانایی روغن جهت نفوذ عمیق به پوست آن را به صورت روزانه مورد استفاده قرار می دهند.
از بین بردن سموم پوست به عنوان یکی از مهمترین مزیت های مربوط به روغن کنجد اصلی شناخته می شود. آنتی اکسیدان هایی که درون این روغن وجود دارد کمک می کند که سم زدایی پوست به بهترین نحو ممکن انجام گردد. آنتی اکسیدان ها در آب حل می شوند و به همین دلیل سم زدایی را به خوبی انجام می دهند. شستشوی صورت به طور دائم با سرکه سیب و این روغن طبیعی موجب می گردد که سم زدایی پوست شما به خوبی انجام شود. بر همین اساس با این روغن پوست سالم و درخشانی خواهید داشت.
عامل ضد التهاب بودن این روغن طبیعی به عنوان یکی دیگر از مزیت های آن شناخته می شود. به طور کلی بسیاری از افرادی که برای خرید روغن کنجد اصل اقدام می نمایند به عامل ضد التهابی این روغن توجه می کنند. به عنوان یکی از روش های درمانی طبیعی از این روغن استفاده می شود. خواص ضد میکروبی که درون این روغن وجود دارد موجب از بین بردن بسیاری از بیماری ها خواهد شد. مخلوطی از آب ولرم و روغن طبیعی کنجد به عنوان یک روش درمانی خانگی برای از بین بردن عفونت قارچی است.
جهت کمک به جلوگیری از بیماری دیابت، روغن کنجد مزیت زیادی دارد. منبع عالی از منیزیم و مواد مغذی دیگری درون این روغن وجود دارد. تمامی مواد با یکدیگر می توانند موجب کاهش سطح گلوکز خون و همچنین کاهش خطر دیابت گردند. افرادی که از بیماری دیابت رنج می برند به خوبی می توانند این روغن طبیعی را جهت پخت و پز مورد استفاده قرار دهند.
بسیاری از افرادی که دچار کم خونی هستند می توانند از این روغن استفاده کنند. روغن کنجد دارای مقدار زیادی آهن می باشد. به همین دلیل به عنوان یکی از بهترین روش های خانگی جهت درمان کم خونی و دیگر مشکلات مربوط به کمبود آهن شناخته می شود. خواص ضد سرطانی با روغن کنجد به عنوان یکی دیگر از مزیت های مهم مربوط به این روغن طبیعی معرفی می شود. بسیاری از افراد به دلیل منیزیوم در درون این روغن جهت درمان بیماری سرطان از آن استفاده می کنند. ترکیب ضد سرطان درون این روغن وجود دارد و به همین دلیل خطر مبتلا شدن به سرطان روده را از بین می برد.
اگر شما قصد خرید روغن کنجد اصل را دارید باید به خوبی روش های تشخیص روغن اصل را از تقلبی بشناسید. به طور کلی تشخیص دادن روغن اصل کنجد از روغن تقلبی آسان می باشد. در برخی از مواقع در آزمایشگاه ها با استفاده از پارامترهای متنوع اصلی و تقلبی بودن این روغن را مورد بررسی قرار می دهند. این روغن به عنوان یکی از سالم ترین روغن ها جهت پخت و پز شناخته می شود.
اما متاسفانه برخی از افراد سودجو نمونه های تقلبی این روغن را وارد بازار می کنند. نشانه هایی که مربوط به تقلبی بودن روغن کنجد می باشد را اگر بشناسید می توانید سریعا اصلی و تقلبی بودن این محصول را بررسی کنید. روش های زیادی جهت تشخیص اصلی و تقلبی زدن روغن وجود دارد. برخی از نکاتی که شما زمان خرید روغن کنجد اصل باید به آن دقت داشته باشید عبارت است از :
رنگ و بوی روغن یکی از ساده ترین و بهترین روش های تشخیص روغن اصل به شمار می رود. روغن طبیعی کنجد دارای بوی ملایم می باشد و رنگ آن زرد متمایل است. در برخی از مواقع شما مشاهده می کنید که رنگ آن طلایی می باشد. در واقع یکی از روش های ساده و پیش پا افتاده که مربوط به تشخیص روغن اصل می باشد این روش است.
روش دوم که می توانیم از آن جهت تشخیص اصلی بودن و تقلبی بودن روغن استفاده کنیم خواص و حالات روغن می باشد. یکی از ویژگی های مهم این روغن تحمل حرارت زیاد می باشد. در واقع این روغن مانند بسیاری از دیگر روغن های نباتی بعد از حرارت نمی سوزد. این روغن بوی بدی از خود تولید نمی کند. روغن اصل کنجد مناسب پخت و پز می باشد. یعنی کنجد بعد از اینکه روغن کشی می شود باید از فیلتر پرس شده رد گردد تا تحمل حرارتی اش بالاتر برود. اگر روغن نسوزد و بو نگیرد یعنی اصل است. بنابراین بهتر است یکی از بسته بندی های کوچک روغن را خریداری کنید. این روش را روی آن انجام دهید تا از اصل بودن روغن مطمئن شوید.
روش سوم برای تشخیص اصلی بودن روغن کنجد این است که در هوای سرد آن را امتحان کنید. در این صورت متوجه می شوید که روغن اصل و یا تقلبی است همچنین طبیعی بودن روغن را در این صورت می توانید مشاهده کنید. اگر روغن تغییر شکل از خود نشان ندهد باید بدانید که اصلی نیست. این مورد را بیشتر در روغن های فرابکر و یا فیلتر نشده مشاهده می کنند. در واقع باید بدانید روغن های تقلبی یخ نمی زنند و کیفیت لازم را ندارند. بنابراین شما می توانید اصل بودن روغن را از طریق دمای سرد تشخیص دهید.
از دیگر روش هایی که زمان خرید روغن کنجد اصل باید دقت داشته باشید این است که روی پوست خود آن را بمالید. روغن را روی پوست خود بمالید تا پوستتان چرب گردد. اگر روغن اصل باشد بعد از چند دقیقه اگر با آب گرم آن را بشویید صورت تان نرم می شود. تنها نرمی روغن را روی پوست خود احساس می کنید. اما اگر روغن تقلبی باشد پس از مدتی اگر صورت خود را بشویید احساس چربی روی پوست شما می ماند. یکی از مهمترین دلایل اصلی بودن روغن کنجد طعم و عطر آن می باشد. بنابراین هرگز روغن بی بو را خریداری نکنید. مگر اینکه به تولید کننده روغن اطمینان صد درصد داشته باشید.
روش بعدی مربوط به تعیین اصل و تقلبی بودن روغن کنجد، قیمت می باشد. جهت تولید هر یک کیلوگرم روغن کنجد باید دو کیلو کنجد به کار گرفته شود. به عبارتی در هر یک کیلو از کنجد تنها نیم کیلو روغن وجود دارد. بنابراین می توانید قیمت روغن را از این طریق به دست بیاورید. به طور کلی باید به خوبی بدانید که هزینه خرید روغن کنجد اصل نسبت به روغن تقلبی بیشتر است. همچنین نسبت به بسیاری از دیگر روغن نباتی هایی که در بازار وجود دارند این روغن را با قیمت بیشتری به فروش می رسانند.
طبع کنجد گرم و تر می باشد. یکی از بهترین مکمل هایی که برای ورزشکاران و وزنه برداران مورد استفاده قرار می گیرد می توانیم این روغن را معرفی کنیم. افرادی که دارای چربی بالا هستند قادر می باشند که از این روغن استفاده کنند. کنجد موجب طول عمر و جوانی می گردد. خشونت حلق را بر طرف می کند و صدا را صاف خواهد کرد. افراد لاغر که می خواهند چاق شوند می توانند از این روغن استفاده نمایند. به طور کلی شما باید به خوبی بدانید که در طب سنتی روغن کنجد جایگاه بالایی دارد. کنجد به عنوان یکی از مواد مغذی دیر هضم شناخته می شود. بر همین اساس باید بدانید که مصرف بیش از اندازه آن موجب سوء هاضمه می گردد.
اگر بخواهید روغن این ماده مغذی را استفاده کنید دیر هضمی را از آن دریافت نخواهید کرد. به طور کلی شما باید به خوبی بدانید که روغن طبیعی کنجد در غذاهای آسیایی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. این ماده دارای اهداف دارویی در طب سوزنی می باشد. به عنوان یکی از روغن های پایه از روغن طبیعی کنجد استفاده می کنند. به دلیل توانایی این روغن در تقویت و همچنین سم زدایی بدن تمامی اندام های حیاتی به آن نیاز دارند. در مراسم های مذهبی از این روغن استفاده می کنند. امروزه بسیاری از افراد اقدام به خرید روغن کنجد اصل می نمایند. به عنوان یکی از محصولات مراقبت از مو، آرایشی و غیره از آن استفاده می کنند. خواص مرطوب کنندگی و نرم کنندگی بی نظیری را از این روغن طبیعی به دست می آورند.
با اینکه اضافه کردن روغن کنجد سالم و عسل به برنامه غذایی مفید است، اما باید بدانید که بیش از اندازه نیازی نیست از آن استفاده کنید. اگر مایل هستید که کاهش وزن در رژیم غذایی خود داشته باشید باید بدانید که این روغن به شما کمک نمی کند. در صورتی که مقدار کمی از روغن را استفاده کنید به کاهش وزن شما آسیبی وارد نخواهد شد. هر یک قاشق غذاخوری از روغن طبیعی کنجد دارای ۱۲۰ کالری می باشد. برای کاهش موثر وزن خود نیاز است که کالری کمتری را نسبت به سوخت و ساز بدن تان میل کنید. به همین دلیل مصرف روزانه روغن طبیعی کنجد را باید کنترل نمایید.
اگر مایل هستید که از روغن طبیعی کنجد در رژیم غذایی خود استفاده کنید ولی چاق نشوید باید روزانه یک قاشق مربا خوری این روغن را استفاده نمایید. برای پخت غذاهای متنوع یک قاشق مربا خوری و یا غذا خوری را بهتر است که استفاده نمایید. مصرف بیش از اندازه هر یک از انواع محصولات طبیعی خطرات زیادی برای افراد به همراه می آورد. بر همین اساس هر یک از انواع محصولات طبیعی و روغن های گیاهی را نباید بیش از اندازه استفاده کنید.
عوارض جانبی استفاده از روغن کنجد در رژیم غذایی امکان دارد که شامل خطرات سرطان روده، افزایش وزن بدن، واکنش آلرژیک و غیره باشد. همچنین امکان دارد که افراد دچار عفونت آپاندیس، خارش پوست، اسهال، کاهش مو و حتی در برخی از موارد سقط جنین شوند. بر همین اساس شما نیاز است که به صورت روزانه از این روغن طبیعی مقدار مناسبی را استفاده کنید. هشدارهای احتیاطی که در مورد این روغن وجود دارد را زمان خرید روغن کنجد اصل باید به خوبی در نظر بگیرید. کنجد اگر به صورت مستمر معمول و به طور مناسب استفاده شود برای بدن ایمن است. کودکان باید مقدار مناسبی از این روغن طبیعی را استفاده کنند تا آسیبی به سیستم ایمنی بدنشان وارد نشود.
همچنین نیاز است افراد مبتلا به بیماری دیابت، فشارخون پایین و غیره از این روغن طبیعی به صورت اصولی استفاده نمایند. میزان مصرف روغن کنجد به چندین عوامل مهم بستگی دارد. سن مصرف کننده و سلامتی فرد مصرف کننده از جمله مهم ترین عوامل به شمار می رود. به طور کلی شما باید به خوبی بدانید که تمامی محصولات طبیعی همیشه ایمن نیستند. اگر دوز صحیحی از روغن را استفاده نکنید امکان دارد خطرات زیادی برایتان به همراه بیاورد. دانه های کنجد برای بدن شما مفید می باشند ولی اگر میزان آن را بیش از اندازه بالا ببرید این دانه ها موجب خطرات زیادی در بدن تان می گردند.
جهت خرید روغن کنجد اصل می توانید از فروشگاه مزرعه روغن بسته بندی های متنوع روغن را تهیه کنید. کارشناسان فروشگاه مزرعه روغن اطلاعات دقیقی در مورد مزیت ها و نحوه استفاده از این روغن را در اختیار شما قرار می دهند. در واقع شما هر یک از انواع روغن های طبیعی که مایل باشید خریداری کنید را می توانید از این فروشگاه به صورت اینترنتی تهیه نمایید. کارشناسانی که در این فروشگاه فعالیت فروش روغن های طبیعی و دیگر محصولات را بر عهده دارند در مورد کارایی تمامی آنها اطلاعات دقیقی در اختیار دارند.
بر همین اساس شما جهت خرید انواع محصولات می توانید در مورد کارایی آنها که مورد نیاز بدن تان می باشد اطلاعات کافی دریافت کنید. فروشگاه مزرعه روغن با بهترین قیمت تمامی محصولات طبیعی را به مشتریان خود ارائه می دهد. بر همین اساس شما جهت خرید روغن کنجد اصل ارزان می توانید در این فروشگاه خریدتان را انجام دهید خرید هر یک از محصولات طبیعی در این فروشگاه به صورت آنلاین و اینترنتی انجام می شود. بعد از مشاهده ویژگی ها و کاربردهای متنوع محصولات قادر به خرید آنها خواهید بود. همچنین قیمت تمامی محصولات در وب سایت وارد شده است. بر همین اساس شما طبق بودجه خود می توانید یکی از بسته بندی های متنوع روغن کنجد را تهیه کنید.