روغن کنجد

۳۱۰,۰۰۰ تومان

حجم :  یک لیتر

روغن کنجد حاوی ویتامین E است که می تواند از سلول های پوست در برابر آسیب های ناشی از عوامل محیطی مانند اشعه ماورا UV بنفش، آلودگی و سموم محافظت کند.

روغن کنجد همچنین حاوی چندین ترکیب فنلی است که به آن خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی می بخشد

روغن کنجد شامل ۸۲٪ اسیدهای چرب اشباع نشده است.

به ویژه، غنی از اسیدهای چرب امگا ۶ است. اسیدهای چرب امگا ۶ نوعی چربی اشباع نشده چندگانه است که برای رژیم غذایی شما ضروری است و نقش مهمی در پیشگیری از بیماری های قلبی دارد.

روغن کنجد چیست؟

 

روغن کنجد از دانه کنــجد به دست می آید و کاربردهای فراوانی مخصوصا در قاره آسیا دارد . کشورهای هند , ژاپن و چین بزرگ ترین مصرف کننده های این روغــن گیاهی هستند. ویژگی های تغذیه ای گیاه کنــجد باعث شده است که برخی روغــن های آن را “ملکه دانه های روغنی” بنامند.

روغــن کنــجد در دهه های اخیر طرفداران بسیاری پیدا کرده است . یکی از دلایل محبوبیت این روغـــن قیمت پایین تر آن نسبت به سایر روغــن های گیاهی می باشد.

 

ارزش غذایی به ازای هر ۱۰۰ گرم:

 

انرژی : ۸۸۴ کیلوژول

چربی کل : ۱۰۰ گرم

ویتامین ای : ۱.۴ گرم

ویتامین ک : ۱۳.۶ گرم

اسیدهای چرب اشباع : ۱۴.۲ گرم

اسیدهای چرب غیر اشباع: ۴۱.۷ گرم

 

 

 

خواص روغن کنجد:

 

تنظیم قندخون:

 

تحقیقی انجام شده توسط مجله MEDICAL FOOD در سال ۲۰۰۶ نشان داد اضافه کردن روغن کنجد به رژیم غذایی افراد دارای بیماری دیابت باعث کاهش و تثبیت سطح قند در خون این افراد می شود.

 

سلامت پوست و مو :

 

روغن کنجد حاوی ویتامین E است که می تواند از سلول های پوست و مو در برابر آسیب های ناشی از عوامل محیطی مانند اشعه ماورا UV بنفش، آلودگی و سموم محافظت کند. همچنین این روغن حاوی مقادیر بالایی زینک می باشد. زینک یکی از اصلی ترین ویتامین های مورد نیاز برای تقویت پوست و مو انسان می باشد . زینک از ریزش مو جلوگیری و پوست را شفاف و جوان تر می کند.

 

 

آنتی اکسیدان قوی:

 

روغن کنجد همچنین حاوی چندین ترکیب فنلی است که به آن خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی می بخشد.

 

سلامت قلب :

 

روغن کنجد شامل ۸۲٪ اسیدهای چرب اشباع نشده است. به ویژه، غنی از اسیدهای چرب امگا ۶ است. اسیدهای چرب امگا ۶ نوعی چربی اشباع نشده چندگانه است که برای رژیم غذایی شما ضروری است و نقش مهمی در پیشگیری از بیماری های قلبی دارد. این روغن نقش مهمی در کاهش کلسترول بدخون و جلوگیری از انسداد عروق خونی دارد.

 

 مبارزه با استرس و افسردگی :

 

روغــن کــنجد حاوی یک آمینو اسید معروف به تیروزین است که مستقیماً با فعالیت سروتونین ارتباط دارد. سروتونین یک انتقال دهنده عصبی است که بر روحیه ما تأثیر می گذارد. عدم تعادل آن می تواند منجر به افسردگی و استرس شود.

 

بهبود عملکرد بدن :

 

مقدار بالای مس موجود در روغن کنجد به معنای بهینه سازی عملکرد بدن می باشد . چراکه مس نقش مهمی در تکثیر سلول های خونی دارد. پس از استفاده مقدار کافی از این روغن بدن شروع به بهینه سازی عملکرد خود می کند.

 

 

تفاوت روغـن کنجد کلد پرس و معمولی :

روغــن کنجدی که به روش کلدپرس تهیه می شود با خشک کردن این  دانه در دمای پایین و استخراج روغــن از آن تهیه می شود. انجام این عملیات در دمای پایین موجب حفظ اکثر ویتامین های موجود در این دانه می شود . روغنی که با روشی غیر از کلدپرس و در دمای بالا تهیه می شود گاها تا ۹۰ درصد مواد معدنی خود را از دست می دهد.

سوالات و پاسخ‌های مشتریان

    کدامیک از روغن های گیاهی خالصتان بدون بو است و آیا تاریخ انقضای مصرف دارد؟
  1. 0 رأی
    س کدامیک از روغن های گیاهی خالصتان بدون بو است و آیا تاریخ انقضای مصرف دارد؟...... ادامه مطلب حالا جواب بده
    ج

    درود

    روغن آفتابگردان و روغن بادام زمینی کاملا بدون بو هستن و تولید هر روغنی به روز و انقضای ان یک سال بعد است

برای هر پاسخ جدید یک اعلان برای من ارسال کن.

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “روغن کنجد”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *