مستوک
۹۰,۰۰۰ تومان–۹۵,۰۰۰ تومان
- مستوک خرمای خشک شده از نوع مرداسنگ است که با ادویه های طبیعی مانند رازیانه، پونه و هل طعم دار شده و در برگ درخت نخل وحشی (داز) پیچیده شده
- در جای خشک و خنک نگهداری شود
- امکان نگهداری در خارج از یخچال تا 6 ماه
- مناسب برای میل کردن همراه با چایی و انواع نوشیدنی
- فاقد قند و افزودنی
- بسته بندی صد در صد تجزیه پذیر
مستوک، معجون خرما گنجینه ای از سلامتی
مستوک خرما را می توان یکی از خوراکی های اصیل و سنتی ایرانی برای تامین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن نام برد. این خوراکی خاص و منحصر به فرد با توجه به طعم بی نظیری که دارد باب میل تمام افراد است. یک خوراکی مقوی سالم و خوشمزه که می توان آن را در دسته دانه و مغزیجات قرار داد.
برای تهیه مستوک از خرما و ادویه های طبیعی استفاده می شود. جایگاه ویژه این خوراکی در کشور ما به ویژه در استان های هرمزگان و کرمان سبب شده است که نگاه ویژه ای به آن داشته باشیم. ترکیب خرما با مواد مغذی و مغزیجات دیگر به همراه ادویه های خاص، مستوک را به وجود می آورد.
این میان وعده انرژی بخش و سالم را ورزشکاران می توانند به عنوان یک انتخاب عالی در نظر داشته باشند. ما در فروشگاه اینترنتی مزرعه روغن انواع خوراکی شامل دانه و مغزیجات، کره های آجیلی و همچنین میوه خشک را در اختیار شما قرار داده ایم.
ترکیبات مستوک خرما ارگانیک
مستوک به واسطه بهره گیری از ترکیبات طبیعی و مغذی می تواند در بهبود عملکرد اندام های بدن تاثیرگذار باشد. یک معجون بی نظیر و غنی از مواد معدنی که انرژی بدن شما را به سطح بالایی می رساند.
در ترکیبات این خوراکی می توان فروکتوز، ساکارز و گلوکز را به عنوان قندهای طبیعی مشاهده نمود. قندهای طبیعی با سرعت بسیار زیادی جذب بدن می شوند. به همین علت در مدت زمان کوتاهی انرژی مورد نیاز بدن را می توانند تامین کنند.فیبر فراوان در این خوراکی نیز یافت می شود. وجود فیبر در خرما و مواد افزودنی به کار رفته برای مستوک می تواند تاثیر زیادی در بهبود عملکرد سیستم گوارش داشته باشد.
آنتی اکسیدان های فراوان در این معجون بی نظیر مشاهده می شوند. یک خوراکی عالی که علاوه بر موارد نام برده شده حاوی آهن، منیزیم و کلسیم نیز است.
خواص بینظیر خرمای مستوک طبیعی
بررسی خواص و فواید مستوک خرما نشان می دهد که یک خوراکی بی نظیر است. با توجه به اینکه داشتن یک سبک زندگی فعال و تغذیه سالم در دنیای امروزه اهمیت زیادی پیدا کرده است، می توان نگاه ویژه ای به این خوراکی داشت. یک خوراکی طبیعی با خواص بی نظیر و سرشار از مواد معدنی و ویتامین ها که مصرف آن می تواند تا حد زیادی به بهبود سلامتی فرد کمک داشته باشد.
این خوراکی با توجه به اینکه از میوه شیرین خرما به دست می آید، دارای خواص فراتر از انتظار است. توصیه می کنیم که به جای استفاده از تنقلات مضر از مستوک خرما استفاده نمایید.
با مصرف مستوک سیستم ایمنی بدن شما به خوبی تقویت می شود. یک خوراکی طبیعی که می تواند انرژی شما را برای انجام کارهای روزمره به بهترین شکل تامین کند.
• کنترل قند خون با مستوک خرما
میوه خرما دارای قندهای طبیعی است. مصرف مستوک خرما نیز کمک می کند تا بتوانید طبیعی را به جریان خون خود وارد کنید. این خوراکی می تواند تاثیر زیادی در کنترل قند خون داشته باشد. افراد دیابتی که منع زیادی برای مصرف خوراکی های شیرین و قند دارند، می توانند روی این خوراکی سالم حساب ویژه ای باز کنند.
• سرشار از انرژی طبیعی
مواد مغذی موجود در خرما و قندهای طبیعی می توانند انرژی بدن شما را به صورت طولانی مدت افزایش دهند. این خوراکی عالی انرژی پایدار را برای انجام فعالیت های روزانه تامین می کند. حتی ورزشکاران نیز می توانند برای افزایش توان بدنی خود مصرف این خوراکی را در برنامه غذایی داشته باشند.
• تقویت سلامت قلب و عروق با خرمای مستوک
مستوک دارای پتاسیم است. مصرف این خوراکی می تواند کمک فراوان به حفظ سلامت قلب و عروق داشته باشد. با مصرف مستوک خرما به جای تنقلات مضر می توان خطر ابتلا به بیماری های قلبی را تا حد بسیار زیادی کاهش داد.
• تقویت سیستم ایمنی بدن
یکی از خواص مستوک، تقویت سیستم ایمنی بدن است. به لطف وجود ویتامین های فراوان مانند ویتامین A و ویتامین C در این خوراکی، مصرف آن می تواند کمک فراوان تقویت سیستم ایمنی بدن داشته باشد. با مصرف مداوم این خوراکی می توان از خطر ابتلا به بیماری های مختلف در امان ماند.
• بهبود عملکرد دستگاه گوارش با مستوک خرما
بررسی فواید مستوک خرما نشان می دهد که به لطف بهره گیری از مواد معدنی عالی مانند فیبر می تواند به تقویت دستگاه گوارش کمک کند. این خوراکی با توجه به بهبود عملکرد دستگاه گوارش از بروز یبوست نیز جلوگیری خواهد کرد. یادآور می شویم که مصرف فیبر به کاهش اشتها نیز کمک خواهد کرد. به همین علت می توان گفت که این خوراکی میان وعده عالی است.
• تقویت حافظه و پیشگیری از آلزایمر
از تاثیرهای مثبت مستوک بر بهبود عملکرد مغز نباید به سادگی گذر کرد. این خوراکی طبیعی می تواند به تقویت تمرکز و حافظه بپردازد. با مصرف منظم مستوک خرما خطر ابتلا به بیماری آلزایمر تا حد زیادی کاهش می یابد. یک خوراکی عالی که در افزایش توانایی ذهنی تاثیر زیادی دارد.
- بهبود عملکرد دستگاه گوارش
- تقویت حافظه و پیشگیری از آلزایمر
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- تقویت سلامت قلب و عروق
- سرشار از انرژی طبیعی
- کنترل قند خون
- فاقد قند و مواد افزودنی مضر
- یک خوراکی مناسب برای میل کردن با چای و انواع نوشیدنی
- تهیه شده از خرمای نرم و استفاده از ادویه های معطر و تازه
- یک انتخاب عالی برای میان وعده سالم
- دارای ارزش غذایی بالا
- خرما از طناب های تهیه شده با برگ همین درخت استفاده کنید.
قیمت مستوک خرما اصل
مستوک خرما یک خوراکی بی نظیر است. این خوراکی را می توانید با قیمت مناسب خریداری کنید. ما در فروشگاه اینترنتی مزرعه روغن، بهترین فروشگاه اینترنتی محصولات ارگانیک و طبیعی قیمت مستوک خرما را به روز کرده ایم.
به راحتی می توانید قیمت محصولات ارگانیک را از دسته بندی موجود در سایت مزرعه روغن به دست آورید. علاوه بر این امکان دریافت قیمت مستوک در مشهد و در محل فروشگاه مزرعه روغن را نیز فراهم کرده ایم.
نحوه خرید مستوک خرما، حضوری و آنلاین
خرید مستوک در مشهد را از فروشگاه مزرعه روغن می توان انجام داد. ما با فروش مستوک خرما در مشهد یک محصول بی نظیر با خواص شگفت انگیز در اختیار شما قرار داده ایم. علاوه بر این امکان خرید اینترنتی مستوک را از فروشگاه مزرعه روغن نیز خواهید داشت.
ما به عنوان بزرگترین فروشگاه اینترنتی دانه و مغزیجات تلاش کرده ایم محصولاتی تازه و با کیفیت را در اختیار شما قرار دهیم. بلافاصله پس از خرید آنلاین مستوک، ما این محصول را به دست شما می رسانیم. اگر نیاز به دریافت اطلاعات بیشتر قبل از خرید خوراکی ها و انواع دانه و مغزیجات دارید، می توانید با کارشناسان و مشاورین فروشگاه مزرعه روغن تماس بگیرید.
از مزرعه روغن بهترین ها را بخرید
انواع دانه و مغزیجات جایگاه ویژه ای در برنامه غذایی ایرانی ها به دست آورده اند. خوراکی های تازه را با کیفیت بالا می توانید از فروشگاه مزرعه روغن در مشهد خریداری کنید.
انواع دانه و مغزیجات، کره های آجیلی، میوه خشک و همچنین شیرین کننده رژیمی تازه و با کیفیت را در اختیار شما قرار داده ایم. ما به عنوان بزرگترین فروشگاه اینترنتی محصولات ارگانیک و طبیعی تلاش کرده ایم بهترین ها را در اختیار شما قرار دهیم.
کیفیت و اصالت تمام محصولاتی که ما در فروشگاه اینترنتی مزرعه روغن عرضه می کنیم تضمین می شود. در کنار مستوک خرما می توانید خرید دانه و مغزیجات دیگر را نیز انجام دهید. کارشناسان و مشاورین فروشگاه مزرعه روغن قبل از خرید هر محصول سوالات شما را پاسخ می دهند.
امکان خرید دانه و مغزیجات در مشهد را به صورت حضوری نیز برای شما فراهم شده است. اطمینان داشته باشید در خرید آنلاین از مزرعه روغن امنیت پرداخت شما را تضمین می کنیم.
خرمای مستوک چیست؟
خوراکی های اصیل و سنتی در سفره های ایرانی ها جایگاهی خاص دارند. یکی از این خوراکی های لذیذ و سنتی مستوک خرما است. یک خوراکی بی نظیر با خواص غذایی شگفت انگیز که علاوه بر هرمزگان و کرمان در سایر نقاط کشور نیز مورد توجه قرار دارد. این خوراکی را از خرما تهیه می کنند. با اضافه کردن ادویه های مختلف مانند دارچین و هل می توان علاوه بر طعم دار کردن مستوک تا حد زیادی ارزش غذایی آن را بالاتر برد.
بیشتر در مناطقی مانند هرمزگان که به شکل گسترده خرما تهیه می شود مستوک را مورد استفاده قرار می دهند. شاید در نگاه اول تصور کنید که خرما تنها یک خوراکی ساده باشد. در عین حال می توان برای افزایش مواد مغذی و همچنین طعم دار کردن خرما از مواد معطر و ادویه ها نیز کمک گرفت.
محصولی که با ترکیب خرمای نرم و ادویه های معطر به همراه پوشش برگ درخت داز تهیه می شود یک میان وعده انرژی بخش است. هر فرد می تواند از این خوراکی در خانه محل کار مدرسه و یا حتی در حین سفر استفاده کند.
طرز تهیه مستوک خرما
برای تهیه مستوک باید یک فرآیند سنتی و البته دقیق پیگیری شود. این خوراکی را با استفاده از خرمای نرم تهیه می کنند.
ابتدا باید خرمای نرم را آماده نمود. در گام بعدی می توان به خرما، ادویه های معطر را اضافه کرد. یک ترکیب خوش طعم با استفاده از رازیانه، هل و پونه به همراه خرما ایجاد می شود.
در نهایت برای تهیه این خوراکی لذیذ و مقوی از برگ درخت داز به عنوان یک پوشش طبیعی و زیبا استفاده می کنند. برگ درخت نخل وحشی یا داز علاوه بر حفظ کیفیت مستوک می تواند طعم آن را نیز در بلند مدت حفظ نماید.
این روش سنتی که برای تهیه مستوک به کار گرفته می شود نه تنها به شما تضمین می کند که طعم دلپذیری خواهد داشت بلکه به واسطه عدم استفاده از مواد نگهدارنده یک محصول سالم و مقوی در اختیار مصرف کننده قرار می دهد.
مستوک را می توان یکی از خوراکی های فوق العاده برای تمام افراد در هر رده سنی نام برد.
مراحل زیر برای تهیه مستوک :
- ابتدا باید خرماهای تازه و مرغوب را خریداری کرد. توصیه ما این است که خرمای نرم و بدون هسته را برای تهیه مستوک انتخاب کنید.
- اکنون خرمای تهیه شده را درون یک ظرف بریزید. برای اینکه خرماها به شکل خمیری درآورده شوند آن ها را با دستگاه مخصوص و یا با دست به خوبی باید له کرد.
- در گام بعدی می توانید با توجه به نیاز خود مواد اضافی را به خرما اضافه کنید. در برخی از مناطق گردو، پسته، بادام و کنجد را به خمیر خرما اضافه می کنند. این کار می تواند ارزش غذایی مستوک را تا حد بسیار بالایی بیشتر نماید.
- اکنون باید از ادویه های طعم دهنده مانند هل، رازیانه و پونه استفاده کرد. یادآور می شویم بسته به ذائقه خود می توانید از ادویه های دیگر مانند زنجبیل یا دارچین نیز استفاده نمایید.
- در مرحله بعدی باید با استفاده از دست، خمیر تهیه شده را به شکل قالب مستوک درآورد.
- برای تهیه این خوراکی اکنون از برگ درخت خرما یا داز استفاده کنید. ابتدا برگ درخت نخل وحشی را به خوبی بشویید. پس از آن باید برای استریل شدن برگ نخل آن را در مقابل آفتاب قرار داد.
- در مرحله آخر می توانید خمیر را درون برگ خرما بگذارید. برای بستن برگ داز و شکل دادن آن به مانند قالب
نحوه مصرف مستوک خرما ارگانیک
مستوک یک خوراکی طبیعی و مغذی است. این خوراکی را می توان در رژیم غذایی روزانه قرار داد. با توجه به مواد معدنی، آنتی اکسیدان های فراوان و ویتامین های موجود در این خوراکی، مصرف آن در هر زمان از روز می تواند تاثیر زیادی بر روی سلامت بدن بگذارد.
بسیاری از افراد این خوراکی را به عنوان یک میان وعده انرژی زا مصرف می کنند. مصرف این خوراکی را می توان در کنار چای سبز در دستور کار قرار داد. علاوه بر این مستوک به اسموتی نیز طعم طبیعی و لذیذ خواهد داد. از این خوراکی می توان در کنار سالاد نیز استفاده نمود.
نحوه نگهداری مستوک طبیعی
برای افزایش عمر مفید این خوراکی طبیعی و لذیذ باید آن را به شکل صحیح نگهداری کرد. توصیه ما این است که این خوراکی را در مکانی خشک و خنک قرار دهید. قرار دادن این خوراکی در یخچال نیز تازگی آن را حفظ می کند. علاوه بر این اگر مستوک در یخچال قرار داده شود از ایجاد آفات و باکتری ها بر روی آن نیز جلوگیری به عمل خواهد آمد.
بهتر است این خوراکی را در ظرف محکم و درب دار قرار داده با بستن درب ظرف از نفوذ رطوبت درون مستوک و تاثیرگذاری بر روی کیفیت آن جلوگیری به عمل خواهد آمد.
بسته به نوع خرما و کیفیت این محصول مدت زمان نگهداری از آن نیز متفاوت است. اگر این محصول تازه باشد می توان در دمای اتاق بین ۱ تا ۲ هفته آن را قرار داد. با این حال نوع خشک این خوراکی تا چند ماه نیز قابل استفاده است.
مستوک، معجون خرما گنجینه ای از سلامتی
مستوک خرما را می توان یکی از خوراکی های اصیل و سنتی ایرانی برای تامین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن نام برد. این خوراکی خاص و منحصر به فرد با توجه به طعم بی نظیری که دارد باب میل تمام افراد است. یک خوراکی مقوی سالم و خوشمزه که می توان آن را در دسته دانه و مغزیجات قرار داد.
برای تهیه مستوک از خرما و ادویه های طبیعی استفاده می شود. جایگاه ویژه این خوراکی در کشور ما به ویژه در استان های هرمزگان و کرمان سبب شده است که نگاه ویژه ای به آن داشته باشیم. ترکیب خرما با مواد مغذی و مغزیجات دیگر به همراه ادویه های خاص، مستوک را به وجود می آورد.
این میان وعده انرژی بخش و سالم را ورزشکاران می توانند به عنوان یک انتخاب عالی در نظر داشته باشند. ما در فروشگاه اینترنتی مزرعه روغن انواع خوراکی شامل دانه و مغزیجات، کره های آجیلی و همچنین میوه خشک را در اختیار شما قرار داده ایم.
ترکیبات مستوک خرما ارگانیک
مستوک به واسطه بهره گیری از ترکیبات طبیعی و مغذی می تواند در بهبود عملکرد اندام های بدن تاثیرگذار باشد. یک معجون بی نظیر و غنی از مواد معدنی که انرژی بدن شما را به سطح بالایی می رساند.
در ترکیبات این خوراکی می توان فروکتوز، ساکارز و گلوکز را به عنوان قندهای طبیعی مشاهده نمود. قندهای طبیعی با سرعت بسیار زیادی جذب بدن می شوند. به همین علت در مدت زمان کوتاهی انرژی مورد نیاز بدن را می توانند تامین کنند.فیبر فراوان در این خوراکی نیز یافت می شود. وجود فیبر در خرما و مواد افزودنی به کار رفته برای مستوک می تواند تاثیر زیادی در بهبود عملکرد سیستم گوارش داشته باشد.
آنتی اکسیدان های فراوان در این معجون بی نظیر مشاهده می شوند. یک خوراکی عالی که علاوه بر موارد نام برده شده حاوی آهن، منیزیم و کلسیم نیز است.
خواص بینظیر خرمای مستوک طبیعی
بررسی خواص و فواید مستوک خرما نشان می دهد که یک خوراکی بی نظیر است. با توجه به اینکه داشتن یک سبک زندگی فعال و تغذیه سالم در دنیای امروزه اهمیت زیادی پیدا کرده است، می توان نگاه ویژه ای به این خوراکی داشت. یک خوراکی طبیعی با خواص بی نظیر و سرشار از مواد معدنی و ویتامین ها که مصرف آن می تواند تا حد زیادی به بهبود سلامتی فرد کمک داشته باشد.
این خوراکی با توجه به اینکه از میوه شیرین خرما به دست می آید، دارای خواص فراتر از انتظار است. توصیه می کنیم که به جای استفاده از تنقلات مضر از مستوک خرما استفاده نمایید.
با مصرف مستوک سیستم ایمنی بدن شما به خوبی تقویت می شود. یک خوراکی طبیعی که می تواند انرژی شما را برای انجام کارهای روزمره به بهترین شکل تامین کند.
• کنترل قند خون با مستوک خرما
میوه خرما دارای قندهای طبیعی است. مصرف مستوک خرما نیز کمک می کند تا بتوانید طبیعی را به جریان خون خود وارد کنید. این خوراکی می تواند تاثیر زیادی در کنترل قند خون داشته باشد. افراد دیابتی که منع زیادی برای مصرف خوراکی های شیرین و قند دارند، می توانند روی این خوراکی سالم حساب ویژه ای باز کنند.
• سرشار از انرژی طبیعی
مواد مغذی موجود در خرما و قندهای طبیعی می توانند انرژی بدن شما را به صورت طولانی مدت افزایش دهند. این خوراکی عالی انرژی پایدار را برای انجام فعالیت های روزانه تامین می کند. حتی ورزشکاران نیز می توانند برای افزایش توان بدنی خود مصرف این خوراکی را در برنامه غذایی داشته باشند.
• تقویت سلامت قلب و عروق با خرمای مستوک
مستوک دارای پتاسیم است. مصرف این خوراکی می تواند کمک فراوان به حفظ سلامت قلب و عروق داشته باشد. با مصرف مستوک خرما به جای تنقلات مضر می توان خطر ابتلا به بیماری های قلبی را تا حد بسیار زیادی کاهش داد.
• تقویت سیستم ایمنی بدن
یکی از خواص مستوک، تقویت سیستم ایمنی بدن است. به لطف وجود ویتامین های فراوان مانند ویتامین A و ویتامین C در این خوراکی، مصرف آن می تواند کمک فراوان تقویت سیستم ایمنی بدن داشته باشد. با مصرف مداوم این خوراکی می توان از خطر ابتلا به بیماری های مختلف در امان ماند.
• بهبود عملکرد دستگاه گوارش با مستوک خرما
بررسی فواید مستوک خرما نشان می دهد که به لطف بهره گیری از مواد معدنی عالی مانند فیبر می تواند به تقویت دستگاه گوارش کمک کند. این خوراکی با توجه به بهبود عملکرد دستگاه گوارش از بروز یبوست نیز جلوگیری خواهد کرد. یادآور می شویم که مصرف فیبر به کاهش اشتها نیز کمک خواهد کرد. به همین علت می توان گفت که این خوراکی میان وعده عالی است.
• تقویت حافظه و پیشگیری از آلزایمر
از تاثیرهای مثبت مستوک بر بهبود عملکرد مغز نباید به سادگی گذر کرد. این خوراکی طبیعی می تواند به تقویت تمرکز و حافظه بپردازد. با مصرف منظم مستوک خرما خطر ابتلا به بیماری آلزایمر تا حد زیادی کاهش می یابد. یک خوراکی عالی که در افزایش توانایی ذهنی تاثیر زیادی دارد.
- بهبود عملکرد دستگاه گوارش
- تقویت حافظه و پیشگیری از آلزایمر
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- تقویت سلامت قلب و عروق
- سرشار از انرژی طبیعی
- کنترل قند خون
- فاقد قند و مواد افزودنی مضر
- یک خوراکی مناسب برای میل کردن با چای و انواع نوشیدنی
- تهیه شده از خرمای نرم و استفاده از ادویه های معطر و تازه
- یک انتخاب عالی برای میان وعده سالم
- دارای ارزش غذایی بالا
- خرما از طناب های تهیه شده با برگ همین درخت استفاده کنید.
قیمت مستوک خرما اصل
مستوک خرما یک خوراکی بی نظیر است. این خوراکی را می توانید با قیمت مناسب خریداری کنید. ما در فروشگاه اینترنتی مزرعه روغن، بهترین فروشگاه اینترنتی محصولات ارگانیک و طبیعی قیمت مستوک خرما را به روز کرده ایم.
به راحتی می توانید قیمت محصولات ارگانیک را از دسته بندی موجود در سایت مزرعه روغن به دست آورید. علاوه بر این امکان دریافت قیمت مستوک در مشهد و در محل فروشگاه مزرعه روغن را نیز فراهم کرده ایم.
نحوه خرید مستوک خرما، حضوری و آنلاین
خرید مستوک در مشهد را از فروشگاه مزرعه روغن می توان انجام داد. ما با فروش مستوک خرما در مشهد یک محصول بی نظیر با خواص شگفت انگیز در اختیار شما قرار داده ایم. علاوه بر این امکان خرید اینترنتی مستوک را از فروشگاه مزرعه روغن نیز خواهید داشت.
ما به عنوان بزرگترین فروشگاه اینترنتی دانه و مغزیجات تلاش کرده ایم محصولاتی تازه و با کیفیت را در اختیار شما قرار دهیم. بلافاصله پس از خرید آنلاین مستوک، ما این محصول را به دست شما می رسانیم. اگر نیاز به دریافت اطلاعات بیشتر قبل از خرید خوراکی ها و انواع دانه و مغزیجات دارید، می توانید با کارشناسان و مشاورین فروشگاه مزرعه روغن تماس بگیرید.
از مزرعه روغن بهترین ها را بخرید
انواع دانه و مغزیجات جایگاه ویژه ای در برنامه غذایی ایرانی ها به دست آورده اند. خوراکی های تازه را با کیفیت بالا می توانید از فروشگاه مزرعه روغن در مشهد خریداری کنید.
انواع دانه و مغزیجات، کره های آجیلی، میوه خشک و همچنین شیرین کننده رژیمی تازه و با کیفیت را در اختیار شما قرار داده ایم. ما به عنوان بزرگترین فروشگاه اینترنتی محصولات ارگانیک و طبیعی تلاش کرده ایم بهترین ها را در اختیار شما قرار دهیم.
کیفیت و اصالت تمام محصولاتی که ما در فروشگاه اینترنتی مزرعه روغن عرضه می کنیم تضمین می شود. در کنار مستوک خرما می توانید خرید دانه و مغزیجات دیگر را نیز انجام دهید. کارشناسان و مشاورین فروشگاه مزرعه روغن قبل از خرید هر محصول سوالات شما را پاسخ می دهند.
امکان خرید دانه و مغزیجات در مشهد را به صورت حضوری نیز برای شما فراهم شده است. اطمینان داشته باشید در خرید آنلاین از مزرعه روغن امنیت پرداخت شما را تضمین می کنیم.
خرمای مستوک چیست؟
خوراکی های اصیل و سنتی در سفره های ایرانی ها جایگاهی خاص دارند. یکی از این خوراکی های لذیذ و سنتی مستوک خرما است. یک خوراکی بی نظیر با خواص غذایی شگفت انگیز که علاوه بر هرمزگان و کرمان در سایر نقاط کشور نیز مورد توجه قرار دارد. این خوراکی را از خرما تهیه می کنند. با اضافه کردن ادویه های مختلف مانند دارچین و هل می توان علاوه بر طعم دار کردن مستوک تا حد زیادی ارزش غذایی آن را بالاتر برد.
بیشتر در مناطقی مانند هرمزگان که به شکل گسترده خرما تهیه می شود مستوک را مورد استفاده قرار می دهند. شاید در نگاه اول تصور کنید که خرما تنها یک خوراکی ساده باشد. در عین حال می توان برای افزایش مواد مغذی و همچنین طعم دار کردن خرما از مواد معطر و ادویه ها نیز کمک گرفت.
محصولی که با ترکیب خرمای نرم و ادویه های معطر به همراه پوشش برگ درخت داز تهیه می شود یک میان وعده انرژی بخش است. هر فرد می تواند از این خوراکی در خانه محل کار مدرسه و یا حتی در حین سفر استفاده کند.
طرز تهیه مستوک خرما
برای تهیه مستوک باید یک فرآیند سنتی و البته دقیق پیگیری شود. این خوراکی را با استفاده از خرمای نرم تهیه می کنند.
ابتدا باید خرمای نرم را آماده نمود. در گام بعدی می توان به خرما، ادویه های معطر را اضافه کرد. یک ترکیب خوش طعم با استفاده از رازیانه، هل و پونه به همراه خرما ایجاد می شود.
در نهایت برای تهیه این خوراکی لذیذ و مقوی از برگ درخت داز به عنوان یک پوشش طبیعی و زیبا استفاده می کنند. برگ درخت نخل وحشی یا داز علاوه بر حفظ کیفیت مستوک می تواند طعم آن را نیز در بلند مدت حفظ نماید.
این روش سنتی که برای تهیه مستوک به کار گرفته می شود نه تنها به شما تضمین می کند که طعم دلپذیری خواهد داشت بلکه به واسطه عدم استفاده از مواد نگهدارنده یک محصول سالم و مقوی در اختیار مصرف کننده قرار می دهد.
مستوک را می توان یکی از خوراکی های فوق العاده برای تمام افراد در هر رده سنی نام برد.
مراحل زیر برای تهیه مستوک :
- ابتدا باید خرماهای تازه و مرغوب را خریداری کرد. توصیه ما این است که خرمای نرم و بدون هسته را برای تهیه مستوک انتخاب کنید.
- اکنون خرمای تهیه شده را درون یک ظرف بریزید. برای اینکه خرماها به شکل خمیری درآورده شوند آن ها را با دستگاه مخصوص و یا با دست به خوبی باید له کرد.
- در گام بعدی می توانید با توجه به نیاز خود مواد اضافی را به خرما اضافه کنید. در برخی از مناطق گردو، پسته، بادام و کنجد را به خمیر خرما اضافه می کنند. این کار می تواند ارزش غذایی مستوک را تا حد بسیار بالایی بیشتر نماید.
- اکنون باید از ادویه های طعم دهنده مانند هل، رازیانه و پونه استفاده کرد. یادآور می شویم بسته به ذائقه خود می توانید از ادویه های دیگر مانند زنجبیل یا دارچین نیز استفاده نمایید.
- در مرحله بعدی باید با استفاده از دست، خمیر تهیه شده را به شکل قالب مستوک درآورد.
- برای تهیه این خوراکی اکنون از برگ درخت خرما یا داز استفاده کنید. ابتدا برگ درخت نخل وحشی را به خوبی بشویید. پس از آن باید برای استریل شدن برگ نخل آن را در مقابل آفتاب قرار داد.
- در مرحله آخر می توانید خمیر را درون برگ خرما بگذارید. برای بستن برگ داز و شکل دادن آن به مانند قالب
نحوه مصرف مستوک خرما ارگانیک
مستوک یک خوراکی طبیعی و مغذی است. این خوراکی را می توان در رژیم غذایی روزانه قرار داد. با توجه به مواد معدنی، آنتی اکسیدان های فراوان و ویتامین های موجود در این خوراکی، مصرف آن در هر زمان از روز می تواند تاثیر زیادی بر روی سلامت بدن بگذارد.
بسیاری از افراد این خوراکی را به عنوان یک میان وعده انرژی زا مصرف می کنند. مصرف این خوراکی را می توان در کنار چای سبز در دستور کار قرار داد. علاوه بر این مستوک به اسموتی نیز طعم طبیعی و لذیذ خواهد داد. از این خوراکی می توان در کنار سالاد نیز استفاده نمود.
نحوه نگهداری مستوک طبیعی
برای افزایش عمر مفید این خوراکی طبیعی و لذیذ باید آن را به شکل صحیح نگهداری کرد. توصیه ما این است که این خوراکی را در مکانی خشک و خنک قرار دهید. قرار دادن این خوراکی در یخچال نیز تازگی آن را حفظ می کند. علاوه بر این اگر مستوک در یخچال قرار داده شود از ایجاد آفات و باکتری ها بر روی آن نیز جلوگیری به عمل خواهد آمد.
بهتر است این خوراکی را در ظرف محکم و درب دار قرار داده با بستن درب ظرف از نفوذ رطوبت درون مستوک و تاثیرگذاری بر روی کیفیت آن جلوگیری به عمل خواهد آمد.
بسته به نوع خرما و کیفیت این محصول مدت زمان نگهداری از آن نیز متفاوت است. اگر این محصول تازه باشد می توان در دمای اتاق بین ۱ تا ۲ هفته آن را قرار داد. با این حال نوع خشک این خوراکی تا چند ماه نیز قابل استفاده است.
دیدگاهها
حذف فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.