۶ اردیبهشت ۱۴۰۱

تفاوت روغن زیتون بکر و فرابکر در چیست؟

 روغن زیتون و استخراج آن   روغن زیتون با فشردن میوه زیتون به دست می‌آید این محصول دارای مقدار زیادی چربی اشباع نشده است. چربی های […]
۲۷ فروردین ۱۴۰۱

چربی ها را بهتر بشناسیم

چربی اشباع و غیر اشباع چیست؟ چربی ها دو نوع هستند: اشباع و غیر اشباع. هر دوی این چربی ها به ازای هر یک گرم، ۹ […]
۹ فروردین ۱۴۰۱

فیبر چیست؟

فیبر چیست؟   فیبر ماده ای است که مرتباً از سوی جامعه پزشکی و سلامت نام آن را می شنوید. فیبر نوع خاصی از کربوهیدرات است […]
۲۵ اسفند ۱۴۰۰

نقش صبحانه در لاغری

نقش صبحانه در لاغری : نقش صبحانه در سلامت و لاغری چیست ؟؟ از قدیم گفتند صبحانه مهمترین وعده در روز است. خوابیدن باعث می شود سوخت و ساز بدنتان کند شود و هیچ چیز مانند صبحانه دوباره سرعت را به آن باز نمیگرداند. طبق تحقیقاتی که در سال های اخیر انجام شده است، تأثیرات منفی حذف کردن این وعده مهم را نشان می‌دهد. افزایش وزن ناهماهنگی در […]
۳ اسفند ۱۴۰۰

نمک دریا چه خواصی دارد؟

نمک دریا چیست؟   اول از همه، بهتره نگاهی به تعریف نمک دریا بیندازیم. این نمک در واقع به عنوان نمکی شناخته می شود که در […]
۱۰ بهمن ۱۴۰۰

آرد بادام چیست ؟

آردبادام    درخت بادام درختی است با ریشه ی بسیار قوی که با رطوبت کم نیز می تواند رشد کند. برگ های درخت بادام بیضی شکل، […]
۴ دی ۱۴۰۰

رژیم کتوژنیک را بهتر بشناسیم

رژیم کتوژنیک چیست؟   رژیم کتوژنیکیا رژیم کتون زا , رژیم پُرچربی,  یک گونه سبک غذایی است با چربی زیاد، اندازهٔ کافیِ پروتئین و قند اندک، که […]
۲۳ آذر ۱۴۰۰

کتون ها و روش اندازه گیری آنها

انواع سلول های کتون : هدف نهایی در رژیم کتوژنیک رسیدن به فاز سوخت و سازی به نام کتوسیس است.  که در آن همانطور که گفته […]
۲۶ شهریور ۱۴۰۰

خواص کره فندق

خواص کره فندق:   فندق یکی از مغزهای مقوی و پرخاصیت موجود در آجیل است که علاوه بر قرارگرفتن در گروه تنقلات و دانه‌های روغنی، به […]